Les producteurs engagés vont différencier leurs parcelles de sapins de Noël, par un label
« Véritable et Ecoresponsable. »
Cette démarche passe par les décisions suivantes :
• 1 – Diminuer les PPP par la non-utilisation d’herbicides lors des 2 dernières années d’exploitation de la culture.
• 2 – Stopper l’exportation de la terre par l’engagement de ne pas prélever des mottes pour la commercialisation.
• 3 – Tenir un historique complet des intrants phytosanitaires tout au long de la culture, par l’utilisation du registre agréé par l’UAP-CPSN et un éventuel vérificateur externe (plus complet que la demande législative).
• 4 – Mettre les cultures dans leurs optimums physiologiques, par la prise et l’analyse d’échantillons de sols en année de plantation et l’année 5, afin de faire les épandages d’engrais, amendement en relation directe avec les besoins des plantes.
• 5 – Limiter les dérives de pulvérisation par l’obligation de vérifier les vitesses des vents avec un anémomètre avant les traitements phytosanitaires en s’engageant à ne pas pulvériser si la vitesse des vents est supérieure à 20Km/H.
• 6 – A) Supprimer les plantations en zone d’habitat au terme de la culture en cours et replanter avec une zone tampon supplémentaire de 20 m derrière la zone d’habitat
• 6 – B) Replanter sur base de ce qu’autorise la culture biologique directement derrière la zone d’habitat sans zone tampon.
• 7 – Point optionnel : Utiliser des chevaux de trait pour le nettoyage mécanique des parcelles en alternative aux fauchages mécaniques, notamment les 2 dernières années exemptes de traitements herbicides.
Ce projet se veut volontaire, évolutif et toujours en accord avec les producteurs membres de L’UAP-CPSN.
Cet engagement est pris par les membres producteurs qui s’engagent et signent cette charte, pour l’ensemble de leurs parcelles de culture de sapins de Noël.